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VIA SAINT-JACQUES RIESLING - Domaine Schieferkopf
El Riesling Via Saint-Jacques es un vino que refleja la tradición y el conocimiento ancestral de la bodega, combinado con técnicas modernas. La variedad Riesling, cultivada en suelos de esquisto azul, produce un vino con una gran personalidad y una estructura ligera y refinada.
Características
País
Francia
Tipo de Vino
Blanco
Región
Alsacia
Tipo de Uva
Riesling
Madiraje
Este vino blanco marida bien con platos asiáticos picantes, choucroute, pescado escandinavo ahumado, mariscos, comida japonesa y vietnamita.
Notas de Cata
El Riesling Via Saint-Jacques presenta un color oro intenso. En nariz, destaca por sus aromas de cítricos, especias y piña. En boca, es complejo y franco, con una acidez franca y notas salinas en el final. Este vino desarrolla su plena complejidad 4-5 años después de su botella.
Temperatura de Servicio
7 - 10ºC
Grado Alcohólico
~13%
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