EL NEN DEL CELLER - Can Blau
EL NEN DEL CELLER - Can Blau
Grupo Cal

EL NEN DEL CELLER - Can Blau

 "El Nen del Celler" es un vino que refleja el carácter de la región de Montsant, elaborándose con uvas de viñas viejas que aportan concentración y complejidad. Su proceso de vinificación incluye una maceración y fermentación cuidadosas, seguido de una crianza en barricas que enriquece su perfil aromático. Este vino busca ofrecer una experiencia auténtica y placentera, representando lo mejor del terroir.

Características

País

España

Tipo de Vino

Tinto

Región

D.O. Montsant

Tipo de Uva

Tempranillo

Madiraje

Ideal para acompañar carnes asadas, caza, platos de pasta con salsas ricas o quesos curados.

Notas de Cata

Este vino presenta aromas intensos de frutas rojas maduras, como cerezas y ciruelas, combinados con toques especiados y un ligero toque de vainilla proveniente de la crianza en barrica. En boca es robusto, con taninos suaves y una buena acidez que equilibra su estructura, ofreciendo un final largo y elegante.

Temperatura de Servicio

15 - 17°C

Grado Alcohólico

~15.5%

Can Blau

Can Blau es una bodega que se destaca por su compromiso con la viticultura sostenible y la producción de vinos de alta calidad. Ubicada en la región de Montsant, utiliza técnicas de viticultura biodinámica para cultivar sus viñedos, lo que permite obtener uvas que reflejan el terroir único de la zona. Su enfoque en la calidad y la innovación ha llevado a la bodega a ganar reconocimiento tanto a nivel nacional como internacional.

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