Grupo Cal
LA BOHEME - Henri Lurton
La Bohème es un vino que refleja la maestría de Henri Lurton en la elaboración de vinos elegantes y complejos. La mezcla de Tinta Fina, cultivada en los suelos de Valle de Guadalupe, produce un vino con una gran personalidad y una estructura sólida. Es un vino que puede disfrutarse joven, pero también tiene un gran potencial de guarda, desarrollando aún más su complejidad con el tiempo.
Características
País
México
Tipo de Vino
Tinto
Región
Valle de Guadalupe
Tipo de Uva
Tempranillo y Nebbiolo
Madiraje
Este vino marida bien con platos como carnes de caza (codorniz, pato, venado), asados de borrego y lechón, estofados y quesos finos.
Notas de Cata
La Bohème presenta un color rojo profundo y brillante. En nariz, destaca por sus aromas de frutas negras maduras como cereza, ciruela y higo, junto con notas de hierbas secas como eucalipto, laurel, flor de Jamaica, regaliz, tabaco y pimienta blanca. En boca, es amplio y bien estructurado, con taninos suaves y una acidez equilibrada. El retrogusto es especiado y largo, dejando recuerdos de frutas maduras y notas especiadas.
Temperatura de Servicio
17 - 19ºC
Grado Alcohólico
~13.8%
EPICÚREOS
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