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POMMARD CLOS DES URSULINES - Albert Bichot
El vino tinto Albert Bichot Pommard Clos des Ursulines es originario de la región de Pommard en Borgoña, Francia. Este vino se distingue por su frescura y perfil aromático vibrante, resultado de una cuidadosa vinificación que combina técnicas modernas y tradicionales.
Características
País
Francia
Tipo de Vino
Tinto
Región
Pommard
Tipo de Uva
Pinot Noir
Madiraje
Para opciones de carnes, combina perfectamente con costillas de res al horno, estofado de cordero y pato a la naranja. En cuanto a pescados, armoniza con salmón a la parrilla y atún sellado. En el caso de pastas, es ideal para disfrutar con raviolis de champiñones, lasaña de verduras y pasta al pesto. Para quesos, acompaña muy bien con queso de cabra, brie y queso manchego joven. Además, complementa platos internacionales como el coq au vin de Francia, el risotto de setas de Italia y el sushi japonés.
Notas de Cata
Este vino presenta un color rojo rubí profundo. En nariz, se perciben aromas de frutas rojas maduras como cerezas y frambuesas, junto con notas especiadas y un toque de roble. En boca, es estructurado y equilibrado, con taninos firmes y un final largo y persistente.
Temperatura de Servicio
16 - 18°C
Grado Alcohólico
~13%
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